Cozinhando com Música
Cozinhando com música está no ar desde março de 2022, pelas ondas da FM Cultura 107.7 e no Spoty, no Podcast "Programa cozinhando com música". Criado e apresentado pelo Chef de Cozinha Roberto Alves, preserva e promove toda a complexidade da culinária brasileira. Cada receita e cada prato preparados neste programa, são acompanhado por uma história e suas origens, harmonizado com o melhor da música brasileira!
O Chef Roberto Alves ainda deixa uma mensagem, que se diga: é muito importante. "Seja um chef da sua própria cozinha". Prepare cada receita, e repita até ficar no ponto que o seu paladar gostar. Não queira ser um gênio na cozinha, fazendo uma só vez esperando um resultado perfeito.
Não copie receitas. Faça do seu próprio jeito. Coloque o seu tempero pessoal, e vá direto ao ponto do seu paladar!
Produção e apresentação: Chef Roberto Alves.
Horário: Domingos, às 11h30min.